quinta-feira, 16 de abril de 2009

3 CORTE PAES E DOCES


3. Corte pães e doces



Evite tudo o que for feito com farinha refinada branca – pães, bolos, tortas, biscoitos, massas.
Substitua por versões preparadas com farinha integral de aveia, quinoa (grão originário da Bolívia e riquíssimo em proteína), trigo, centeio, linhaça ou soja.
“Esses alimentos fazem com que o organismo libere energia aos poucos: isso significa maior tempo de saciedade e menos ataques à geladeira.
O intestino se regulariza, a barriga murcha e a sensação de peso desaparece”, garante a nutricionista Viviah de Andrade, da Clínica Più Bella, no Rio de Janeiro.

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